Bine ai venit! Comandă produsele noastre online sau telefonic, la 021 310 09 09!

Tiramisu, desertul perfect pentru o petrecere în grădină

Conceptul de garden party nu este unul autohton, dar a fost adoptat cu succes și de către conaționalii noștri. Nici n-ar avea de ce să nu fie apreciat, mai ales că el presupune petrecerea timpului de calitate, în compania prietenilor sau a oamenilor pe care îi apreciezi, undeva într-un loc liniștit și răcoros, așa cum este grădina casei. Și că tot veni vorba de liniște și răcoare, știi ce merge cel mai bine cu un astfel de party? O prăjitură gustoasă și savuroasă, care poate fi preparată extrem de rapid, chiar în bucătăria ta. Renumitul tiramisu, prăjitură originară din Italia, are o rețetă simplă-simplă, iar noi te învățăm cum s-o pregătești și tu!

Ingrediente necesare:

  • 1 pungă pișcoturi pentru șampanie
  • 2 cutii cremă Mascarpone
  • 50g boabe de cafea prăjite
  • 3 ceșcuțe espresso
  • 2-3 linguri zahăr toss
  • 3 linguri cremă Whiskey
  • 4 ouă proaspete
  • mentă proaspătă
  • fulgi de ciocolată

Mod de preparare:

Renumitul desert italian conține destul de multe ingrediente, dar este mai ușor de preparat decât pare. Pentru a-l găti și tu, ai nevoie de un bol încăpător, de preferat cel al mixerului cu bol, în care vei amesteca albușurile ouălelor, până se transformă într-o spumă solidă și foarte bine legată. Separat, într-un alt bol, blenduiește gălbenușurile cu zahărul, până obții un mix omogen. Adaugă peste gălbenușuri și crema Mascarpone, amestec-o treptat, apoi încorporează tot albușul de ou bătut și mixează folosind Mixerul Classico până vei obține o cremă omogenă, destul de moale, care va constitui elementul principal al prăjiturii tale.

Într-un vas amestecă partea lichidă a listei de ingrediente: crema de Whiskey și cafeaua. Înmoaie fiecare pișcot înacest lichid și așează-l într-un vas termorezistent. Toarnă peste jumătate din compoziția de cremă, apoi adaugă un al doilea strat de pișcoturi îmbibate în cafea. Completează cu un ultim strat de cremă cu Mascarpone, apoi decorează totul cu fulgi de ciocolată, mentă proaspătă și boabe de cafea proaspăt prăjite, pe care îți recomandăm să le treci puțin prin blenderul Nutrition Mixer. Astfel, ele se vor sparge în bucăți mai mici și vor fi mult mai ușor de consumat, oferind aroma de vis pe care orice prăjitură tiramisu ar trebui să o aibă.

Poftă bună!

facebook whatsapp twitter pinterest
Concursuri

vezi mai multe